הסקוטית, חטיבת היין והאלכוהול מבית ישרקו, משיקה לקראת חג הפסח משקה אוזו פלומארי לראשונה בבקבוק של 1 ליטר. כשר לפסח ובהשגחת מאור הכשרות ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
אוזו פלומארי, ממזקקת THOMOPOULOS המיוצרת באי לסבוס שביוון, החל בשנת 1894. המזקקה משלבת תהליכי ייצור מסורתיים עם טכנולוגיה חדשה, המייצרים וארומה הייחודיים לו. כל זאת בזכות השימוש במרכיבים איכותיים במיוחד כמו מי מעיינות, אניס, שומר, קינמון, מוסקט ועוד.
אוזו פלומארי הינו תוצאה של היחס בין המרכיבים, מה שהופך אותו, לאוזו הפופולארי ביותר ביוון, ויש האומרים שגם בעולם.
ארומת האוזו חזקה, בטעמי ליקריש, אניס, שומר ואקליפטוס, וסיומת ארוכה ומתקתקה. מומלץ להגיש נקי וקר בצ'ייסר, אך ניתן להוסיף קרח או מים מינרליים וקרח (את הקרח מומלץ להוסיף אחרי הוספת המים).
מחיר לצרכן: 119 ₪ ל- 1 ליטר. אחוז אלכוהול: 40% אלכוהול. כשר לפסח כשרות פרווה, לאוכלי קטניות.
