אלון סגל, מנהל השיווק של יטבתה בדרך לאילת מסביר על משקה החורף החדש:
"משקה חם ומפנק עם קרמבו, שוקו או מנת אספרסו, חלב יטבתה מוקצף, קצפת יטבתה טרייה ומקל בציפוי שוקולד. כזה, עוד לא טעמתם"
מוצע במחיר – 24 ש"ח.
בנוסף, מציעים בפונדק יטבתה תפריט מרקים עשיר וחדש ב 20 שח בלבד למרק. התפריט יכלול מגוון מרקים משתנים כגון:
אפונה, בצל, שעועית, צח, עדשים, פטריות, חרירה, עגבניות, ארטישוק ירושלמי, כתומים, שום ועוד
השוקומבו והמרקים יהיו חלק מתפריט המקום לאורך כל חודשי החורף