בשנים האחרונות, יותר ויותר אנשים מתאהבים בבישול הביתי וכחלק מכך, מבקשים לקנות את כל אותם העזרים אשר בכוחם לייעל ולהקל עליהם את הליך הבישול.
יש לא מעט אלמנטים אשר נחשבים כיום כסוג של "חובה" בקרב הבשלנים הביתיים החובבים. אחד מאותם האלמנטים הוא כמובן סיר הבישול החשמלי.
בכדי ליהנות מכל היתרונות של סיר הבישול החשמלי הכוללים בין היתר: אפשרות לקבוע בצורה מדויקת את טמפרטורת הבישול, כמו גם את משך הבישול.
כמובן, שבכדי ליהנות מכל היתרונות והתועלות אשר טמונות באותו סיר בישול, קיימת חשיבות גבוהה לבחור את הסיר בתבונה – כל מי שתר אחר סיר בישול חשמלי, עתיד לגלות מגוון רחב של סוגי סירים הנבדלים אלו מאלו בפרמטרים כמו: תכונות, פונקציות ותוכניות אופציונאליות.
דגשים חשובים ובעלי השפעה על הבחירה
בכדי לבצע את הבחירה המיטבית באותו סיר בישול חשמלי, להלן מספר פרמטרים שחשוב לשים עליהם דגש:
-
מטרות/ צרכים – אחד הפרמטרים הראשונים עליהם חשוב לשים דגש בהליך בחירת סיר בישול חשמלי, נוגע לנושא של המטרות או השימושים.
ישנם סירים שמתאימים למגוון רחב של מטרות ובין היתר הכנה של דגים, ירקות, פסטה וכו'.. וישנם סירים אשר משמשים בעיקר למטרות ספציפיות.
- קיבולת – סיר בישול חשמלי יכול להגיע בגדלים/ קיבולות שונות וחשוב לבחור בסיר בגודל המתאים – בהתאם לכמות האנשים להם אתם מעוניינים לבשל באמצעות אותו הסיר. בעת בחירת הסיר, יש לקחת בחשבון גם את מקום האחסון המיועד עבור הסיר.
- עוצמת החום – לכל סיר יש את התכונות אשר קובעות את עוצמת החום שלו – אשר נמדד באמצעות וואט. יש לשים דגש על הנושא הזה ולוודא שהבחירה היא בסיר בעל עוצמת חום גבוהה.
- תוכניות בישול – ישנם סירי בישולם חשמליים, אשר מאפשרים לבחור בין מספר תוכניות בישול שונות – אם מדובר בתכונה שחשובה לרוכשים, ההמלצה היא לוודא שהסיר הנבחר אכן מציע את הפונקציה הזאת ואף לבדוק באלו תוכניות בישול מדובר.
- מחיר – בסופו של דבר, גם למחיר הסיר תהיה השפעה על הבחירה ולכן, קיימת חשיבות גבוהה לשים דגש גם על נושא זה. כמובן, שבהליך בחירת הסיר, חשוב לשים דגש על יחס עלות תועלת – מה אתם עתידים לקבל בתמורה לכספכם.
- מותג – בשוק הסירים החשמליים פועלים לא מעט מותגים, חלקם בעלי שם ומוניטין וחלקם פחות. במקרים רבים, בחירה במוצר מאחוריו עומד מותג איכותי, יאפשר שקט נפשי בידיעה שמדובר בסיר איכותי.
קבלת ההחלטה הנכונה
סיר בישול חשמלי מהווה כאמצעי חשוב ומשמעותי בכל מטבח ביתי ובכדי ליהנות מכל התועלות הטמונות בסיר שכזה, חשוב לבחור אותו בתבונה.
יש להבין בשלב הראשון את מלוא הדרישות והצרכים מאותו הסיר, בשלב הבא להכיר לעומק את כל האפשרויות הרלוונטיות ובשלב האחרון, לבצע בחירה מושכלת ונבונה.